Naturale Bitter Vino
75 cl / 18°
Category: Bitter
Raw material: Uve di Moscato
Fermentation: Native yeasts
Why it’s different
Naturale Bitter Vino è il primo bitter naturale da uve biologiche vinificate con metodi naturali, fermentazione spontanea sulle bucce e lieviti indigeni. Le uve di moscato utilizzate provengono da un terreno di natura calcarea e silicea, inframezzato da strati di argilla fresca e compatta, oltre che da tufi calcarei.