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Contratto Bitter
1 lt / 22°
Category: Bitter
Raw material: Alcol neutro, erbe, radici, semi
Production method: Hydroalcoholic maceration, Infusion
Box: No
Why it’s different
Il Contratto Bitter è un aperitivo ottenuto dall'infusione di 24 botaniche tra erbe, radici e semi in soluzione idroalcolica. Le botaniche sono frantumate e messe in infusione per 35 giorni a cui segue filtrazione a freddo. L'estratto viene poi miscelato ad acqua e zucchero, fino al raggiungimento di 20 gradi alcolici e colorato con estratti naturali di carota e barbabietola rossa.
How do I drink it?
Il Contratto Bitter è un aperitivo italiano che può essere sia degustato liscio se servito freddo sia impiegato come base per la preparazione di spritz.
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