Starward Two-fold Double Grain

70 cl / 40°

Category: Single Malt Whisky

Raw material: Malto d'orzo, Grano

Production method: Distillazione Pot Still

Aging: Continentale

Box: No

Why it’s different

Il mondo del whisky Australiano è un realtà recente in un paesaggio produttivo dominato dal vino e rum. Il marchio Starward è nato nel 2007 sotto l’impulso di un Australo-Italiano, Davide Vitale. Un brand nato e cresciuto nel centro di Melbourne. Starward Two-Fold è un Australian Blended Whisky. Frumento e orzo maltato vengono invecchiati in botti ex-vino di varie dimensioni per un periodo minimo di 3 anni. Le botti utilizzate sono selezionate tra le migliore la cantine di vino australiani come Penfold’s, Yalumba, Henske, Wolf Blass & De Bortolli. Il clima di Melbourne permette di avere “quattro stagioni in una giornata” dando grande possibilità al distillato di sviluppare noti aromatiche nelle botti ex-vino.