70 cl / 46°

Category: Mezcal
Fermentation: Native yeasts
Production method: Pot Still Distillation
Box: No

Why it’s different

Los Cuerudos Cuishe è prodotto con agave Cuishe da Alberto Ortiz (Don Beto) a Santa Maria La Pila, Oaxaca, a circa 780 metri sul livello del mare. Viene prodotto in modo tradizionale, la cottura è in forno conico interrato, la molitura con tahona tirata da cavallo. Ha forti note di eucalipto e menta con un leggero accenno di terra umida. La sua consistenza è vellutata.

How do I drink it?

Si consiglia di gustarlo liscio e con molta calma.

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