Cenote Anejo Tequila

CenoteMexico
70 cl / 40°

Product type: Tequila Anejo
Base ingredients: Agave Tequilana Weber
Fermentation: Selected yeasts
Production method: Distillazione Pot Still
Case: No

Why it’s different

Tequila Cenote si ispira agli spettacolari Laghi Calcarei di acqua azzurra che si trovano nella foresta della penisola dello Yucatan. Cenote è un tequila puro ottenuto da agave azul tequilana weber al 100%. il Master distiller, Arturo Fuentes e il Master blender Alejandro Garcia Pàez gestiscono l'intero processo di produzione della "Fabrica de Tequilas Finos" che si trova ai piedi del vulcano Tequila a Jalisco. Tequila Cenote Anejo si distingue per l'utilizzo di acqua di fonte proveniente da un pozzo artesiano siruato sul terreno vulcanico, viene poi filtrata con un sistema di osmosi inversa con filtri a ioni di argento e carvone per eliminare ogni possibilità di impurità. Tequila Cenote Anejo riposa per almeno un anno in botte di rovere americano ex-bourbon, al naso è molto piacevole, spiccatamente speziata e vedetale, molto morbida al palato

How do I drink it?

Cenote Anejo si consuma liscia o con una sfera di ghiaccio, l'abbassamento di temperatura la rende ancora più morbida, il cocktail ideale è l'Old Fashioned, aromatizzato con Orange Bitter e Amargo Chuncho.

Focus

Tutti i tequila devono invecchiare per almeno un anno in botte per chiamarsi Reposado.

Other Products