Dalla sua fondazione nel 1912 ad oggi, la crescita di Monin è vorticosa, ma l’Azienda rimane rigorosamente familiare. Oggi siamo alla terza generazione e l’attuale titolare, Olivier Monin, può vantare tutta una serie di primati tra cui quello di aver reso l’azienda leader assoluto nel mercato mondiale degli sciroppi: 75 milioni di bottiglie prodotte nel 2007, presenza in 5 continenti e in 100 paesi, un’unità di produzione in Florida che produce 10 milioni di bottiglie solo per il mercato americano, una filiale a Singapore che presto si trasformerà in un’ulteriore unità di produzione per il mercato asiatico, 75 milioni di euro di fatturato, con 100 gusti diversi di sciroppi, una gamma incredibile.
Il perché di questa clamorosa affermazione? La cura esasperata per la qualità, le materie prime selezionate rigorosamente e una ricerca sistematica dell’innovazione: il 2,5% del fatturato di ogni anno viene investito per la ricerca e lo sviluppo e tutto questo porta la Monin ad essere veramente un Leader, irraggiungibile per tutta la concorrenza. La nostra attuale gamma di sciroppi comprende i sapori più significativi e utilizzati in cockteleria e, di anno in anno, vince la finale europea patrocinata dall’IBA.
Ma la Monin non si ferma a questo e ultimamente ha messo a punto tutta una gamma di sapori che si abbinano al caffè, al the e al cioccolato; stiamo seguendo con molta attenzione il grande sviluppo di questo mercato mondiale perché, cavalcando l’onda di interessamento da parte del mercato italiano, Velier si conferma ancora una volta prima, grazie ad un partner eccezionale.
LA GAMMA
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Toffee Nut
Codice 000317
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Gomma Arabica
Codice A01583
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Vaniglia Francese
Codice 003216
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Amarena
Codice 003243
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Apple Pie
Codice 003221
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Torta al Limone
Codice A54111
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Tiramisù
Codice 00324
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Popcorn
Codice A00779
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Fava Tonka
Codice A003254
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Butterscotch
Codice 000310
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Brownie
Codice A79795
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Winter Spice
Codice A01133
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Triple Sec Curacao
Codice 004143
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Foresta Nera
Codice A00780
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Griotte
Codice 3243
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Violetta
Codice 342
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The pesca
Codice 3246
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The limone
Codice 3245
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The lampone
Codice 3247
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Spicy mango
Codice 3198
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Rosmarino
Codice 3200
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Pesca bianca
Codice 3241
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Macaron
Codice 3225
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Fragoline di bosco
Codice 3242
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Agave
Codice 3249
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Lemongrass
Codice 3255
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Falernum
Codice 3256
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Ibisco
Codice 3227
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Chai tea
Codice 3214
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Cardamomo
Codice 3220
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Melograno
Codice 347
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Té verde
Codice 3201
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Noce macadamia
Codice 3208
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Blue curacao
Codice 263
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Fragola
Codice 267/322
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Crème brulée
Codice 3217
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Nocciola tostata
Codice 3207
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Ciliegia
Codice 298
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Cranberry
Codice 349
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Amaretto
Codice 307
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Bitter (senza alcool)
Codice 269
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Albicocca
Codice 319
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Spicy
Codice 362
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Fiori di sambuco
Codice 275
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Menta verde
Codice 273
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Fico
Codice 3203
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Pompelmo rosa
Codice 341
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Cassis
Codice 278
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Gelsomino
Codice 315
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Cocco
Codice 3232/262/323
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Pesca
Codice 266
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Zucchero di canna
Codice 3231/295/325
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Cetriolo
Codice 336
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Mojito
Codice 3202
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Frutto della passione
Codice 265/324
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Lavanda
Codice 316
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Caramello
Codice 339
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Chocolate cookie
Codice 337
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Rum analcolico
Codice 338
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Basilico
Codice 3219
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Zenzero
Codice 345
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Vaniglia
Codice 268
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Caramello salato
Codice 317
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Rosa
Codice 272
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Pera
Codice 303
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Orzata
Codice 296
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Mora
Codice 279
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Mirtillo
Codice
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Menta bianca
Codice 265
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Melone
Codice 312
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Mela verde
Codice 294
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Mango
Codice 271
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Mandarino
Codice 305
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Litchi
Codice 292
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Lime
Codice 264
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Cordial lime juice
Codice 270
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Lampone
Codice 276
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Kiwi
Codice 302
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Granatina
Codice 3233/260/327
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Goyave
Codice 306
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Pan pepato
Codice 311
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Cioccolato
Codice 308
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Cioccolato bianco
Codice 318
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Cannella
Codice 293
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Banana verde
Codice 261
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Banana gialla
Codice 290
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Arancia
Codice 301/3976
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Arancia sanguinella
Codice 291
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Anguria
Codice 343
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Ananas
Codice 304
