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  • PROPRIETARIO
    Casa Isidoro Hoyos
  • ANNO DI FONDAZIONE
    1930
  • REGIONE
    Spagna
  • DISTRIBUITO DA VELIER DA
    1999

Don Isidoro Hoyos, commerciante spagnolo originario del nord del paese, si trasferisce a Cuba dove comincia a produrre rum e a commercializzare vini.

Applica le conoscenze apprese a Jerez de la Frontera sulla produzione e sull’invecchiamento del Brandy e avvia la produzione di rum invecchiati con metodo solera.
Nel 1930, però, scappa dalla dittatura di Machado e si rifugia in Messico.
Fonda a Veracruz una delle prime aziende locali a vocazione produttiva e commerciale di vini e liquori con un discreto successo.
Don Isidoro, questa volta, focalizza la sua attenzione anche nella distillazione di vini della bassa California, forte dei metodi e delle tecniche appresi a Jerez de la Frontera.
Nasce così Habanero 1930, Brandy Solera Messicano invecchiato per almeno sei mesi in botti di legni provenienti da Spagna e Portogallo.

 

 

LA GAMMA