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Due aceti invecchiati in botti di rovere americano seguendo il sistema “Solera y Criaderas”.

L’Aceto di Sherry Solera 1/24 proviene da una Solera di 24 botti, mentre l’Aceto di Sherry Solera 1/5 Pedro Ximenez proviene da una Solera di 5 botti e successivamente viene assemblato con Sherry Pedro Ximenez, che gli conferisce un tocco di dolcezza ed eleganza.
Grazie all’invecchiamento, entrambi i condimenti acquistano un sapore unico e tonalità scure, in grado di conquistare gli chef più esigenti.

Gli aceti di Sherry sono il prodotto perfetto per insalate, peperoni arrostiti e altri piatti tipici andalusi e tutte le ricette che richiedono l'utilizzo di aceto. Poche gocce sono sufficienti per dare forte carattere a qualsiasi piatto.

 

 

LA GAMMA

  • Aceto di Sherry Pedro Ximenez

    Aceto di Sherry Pedro Ximenez

    Codice A01682

  • Aceto di Sherry

    Aceto di Sherry

    Codice A01681