Whisky Live Parigi 2014

Velier sarà presente per la quinta volta a Whisky Live Paris con le selezioni dei suoi Rum!
Edizione 2014, cinque banchi d'assaggio, RHUM RHUM, CARONI, CLAIRIN, SELEZIONI DEMERARA, e Capovilla   che avrà uno spazio ad hoc con i distillati realizzati in collaborazione con noi.
RHUM RHUM proporrà nuovamente il Liberation 2012 che tanto sta avendo successo oltralpe;
al desk CARONI sarà possibile assaggiare le nuovissime prove di botti annata 1996, che arriveranno direttamente da Trinidad come campioni da barile, mentre per le bottiglie aspetteremo ancora qualche mese;
i CLAIRIN ci saranno in tutto il loro splendore, nei nuovi imbottigliamenti, a detta di alcuni, leggermente diversi dai precedenti: e speriamo che sia così, di modo da poterci divertire ad immaginare come la natura quest'anno abbia influenzato il raccolto della canna da zucchero o le trasformazioni dei lieviti naturali.
I DEMERARA saranno il piatto forte: Diamond 1999 53,1°, e riecco il mitico Uitvlugt, 1997 59,7°.
Ma sopratutto per la primissima volta nella storia Demerara, i 'Blended in the Barrel', i rarissimi risultati di esperimenti fatti nei 90s di blending pre-invecchiamento! Il primo è il diavolo e l'acqua santa, lo Yin e lo Yang, l'antico e il moderno che si fondono: Diamond and Port Mourant 1995 62,1°, mentre il secondo è l'incontro di due grandi vecchi, i due mitologici alambicchi in legno, Enmore and Port Mourant 1998 62,2°, come vivere una tappa di Coppi e Bartali, o un guest con Jerry THomas e Harry Johnson, o giocare con Pelè e Maradona
Luca Gargano terrà due MasterClass: sabato alle 14.00 "Un nouveau regard sur la classification des Rhums"  e domenica alle 15.30 "Les Clairins".
Il Bar à Collection du Whisky Live accoglierà una selezione di rhum da collezione privata di Luca Gargano. Per prenotarvi cliccate qui
Luca presenterà l'uscita del suo libro Atlas du Rhum edito da Flammarion nello stand di WhiskyMagazine e firmerà le copie sabato dalle 17h alle 18h, domenica dalle 14h alle15h e Lunedi dalle 13h  alle 14h.

Parigi capitale del Whisky e del Rum ancora una volta! Fatevi sentire, chiamateci, e passate da noi, non possiamo non condividere tutto questo senza di voi! E noi possiamo bere tutto da soli! Visita il sito ufficiale: http://www.whiskylive.fr/

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