Paranubes

Paranubes

Una foresta così alta da essere spesso avvolta dalle nuvole: è proprio lì, sulla Sierra Mazateca nello stato di Oaxaca, che Jose Luis Carrera produce il suo aguardiente di canna da zucchero.

Paranubes viene distillato a partire dal puro succo fresco di canna da zucchero da agricoltura libera da pesticidi e fertilizzanti la cui fermentazione è spontanea e naturale.

Questo rum è imbottigliato al grado di alambicco e non subisce diluizioni.

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