Salone del Gusto 2018: i Laboratori Velier

Salone del Gusto 2018: i Laboratori Velier

Dal 20 al 24 settembre a Torino è tempo di Terra Madre e Salone del Gusto, i due eventi che chiamano a raccolta il mondo Slow Food e che per cinque giorni popolano Torino di produttori, prodotti, cene, assaggi e scoperte.

I LABORATORI DEL GUSTO E LO SPIRITO DEL TOSCANO®

Tra Appuntamenti a Tavola e Laboratori del Gusto, gli spirits Velier e i vini Triple "A" saranno protagonisti di un programma fittissimo di incontri inseriti nel programma ufficiale del Salone:

APPUNTAMENTO A TAVOLA | Ana Ros, cucina di confine
giovedì 20 settembre alle ore 20.30
Sala 200, Torino Eataly Lingotto Via Nizza 224
In degustazione vini Triple “A” di Movia e Radikon

LABORATORI DEL GUSTO | In verticale: Chateau Musar, oltre il Libano
venerdì 21 settembre alle ore 12.00
Sala Vino, Palazzo Giunta regionale- Piazza Castello
In degustazione 6 annate di Chateau Musar Rosso

LABORATORI DEL GUSTO | Caroni, il grande rum di Trinidad
sabato 22 settembre alle ore 18.00
Sala Liquidi, Palazzo Giunta regionale- Piazza Castello
In degustazione Caroni 1982, 1985, 1992, 1994 e 1998
Relatore: Luca Gargano

LABORATORI DEL GUSTO | In verticale: Emidio Pepe il decano del Montepulciano
domenica 23 settembre alle ore 12.00
Sala Vino, Palazzo Giunta regionale- Piazza Castello
In degustazione 6 annate di Montepulciano d’Abruzzo dal 1965 al 2015.

LABORATORI DEL GUSTO | Futuro prossimo venturo: il Presidio Slow Food del Clairin
domenica 23 settembre alle ore 15.00
Sala Liquidi, Palazzo Giunta regionale- Piazza Castello
In degustazione Clairin Sajous 4.0, Clairin Comunal, Sajous Clairin Ansyen 19 mois, Casimir Clairin Ansyen 27 mois, Clairin Ansyen 25 mois
Relatore: Luca Gargano

LABORATORI DEL GUSTO | Il rum secondo Luca Gargano
domenica 23 settembre alle ore 18.00
Sala Liquidi, Palazzo Giunta regionale- Piazza Castello
In degustazione: Hampden 59%, Foursquare Triptich, Long Pond TS “cuoricino” CE, Demerara Enmore 1995
Relatore: Luca Gargano

LABORATORI DEL GUSTO | Futuro prossimo venturo: l’Europa in un’anfora
lunedì 24 settembre alle ore 12.00
Sala Vino, Palazzo Giunta regionale- Piazza Castello
In degustazione 5 vini di Our Wine, Esencia Rural, Castello di Lispida, Domaine de l’Ecu, Claus Preisinger

LABORATORI DEL GUSTO | Alla scoperta della Chartreuse
lunedì 24 settembre alle ore 18.00
Sala Liquidi, Palazzo Giunta regionale- Piazza Castello
In degustazione Elixir Chartreuse Vegetal, Chartreuse Gialla 70°, Chartreuse Verde prod. corr., Chartreuse Gialla 1988, Chartreuse Verde 1988


Inoltre, presso lo stand del sigaro TOSCANO® verranno proposti quattro appuntamenti su prenotazione in cui gli spirits Velier incontrano il sigaro TOSCANO®.  Gli incontri sono gratuiti e su prenotazione: scaricate il programma cliccando qui  e prenotatevi inviando una mail a marcocallegari@velier.it


GLI EVENTI FUORI SALONE - aperti al pubblico

Lunedì 17 settembre | dalle ore 19
Aspettando il Salone...The Daiquiri Machine

Affini - Via Belfiore, 16C - Torino
Una serata in cui i suoni, i colori e i sapori vi trasporteranno da Torino nel cuore dei Caraibi. Il fulcro dell'evento sarà una cocktail list in cui il Daiquiri sarà protagonista indiscusso: un unico cocktail e nove rum tra cui i clienti potranno scegliere il proprio coup de cœur.

Giovedì 20 settembre | ore 16-17
Liquori Revolution | Amarot e Peliti’s

Drogheria - Piazza Vittorio Veneto 18/d - Torino
Filippo e Antonio, produttori del famoso liquore torinese alle scorze di chinotto si raccontano presentando le loro nuove ricette di vermouth, Peliti’s, provenienti dall’omonimo pasticcere della regina d’Inghilterra.

Domenica 23 settembre | ore 16-17
Liquori Revolution | Mulassano

Drogheria - Piazza Vittorio Veneto 18/d - Torino
La distilleria Bordiga di Cuneo è anche il produttore del vermouth Mulassano. A un vermouth bianco, un rosso e un dry si aggiunge un Bitter. Una serata con il proprietario della distilleria per conoscere i segreti che si celano dietro la creazione del più famoso vino speziato del mondo.

Lunedì 24 settembre | ore 16-17
Liquori Revolution | Argalà

Drogheria - Piazza Vittorio Veneto 18/d - Torino
Giovani, entusiasti e con un forte legame con la terra. Questi sono Enrico e Piero, produttori di liquori profondamente legati alla filosofia Slow Food. Un incontro per scoprire la loro gamma di liquori di tradizione alpina.

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