Spirits Experience | Incontro con Pierre Vaudon, Mastro distillatore della Maison François Voyer

Spirits Experience | Incontro con Pierre Vaudon, Mastro distillatore della Maison François Voyer

Lunedì 13 maggio dalle ore 16.00 durante Spirits Experience, l’evento trade dedicato ai più grandi distillati che si terrà nella location Megawatt Court in via Watt 15, Milano, andrà in scena una masterclass tenuta da un ospite d’eccezione:

“Viaggio in Grande Champagne alla scoperta del Cognac François Voyer”
Incontro con Pierre Vaudon
, Mastro distillatore e proprietario della Maison François Voyer

François Voyer rappresenta una realtà ormai molto singolare nel mondo del Cognac. È uno dei pochissimi “Bouilleurs de Cru”: produttori di Cognac che coltivano e distillano le proprie uve.

La Maison François Voyer lavora solamente con uve provenienti dal 1er Cru dell’AOC Grande Champagne, che rappresenta la più piccola e prestigiosa zona di produzione del Cognac, riconosciuta per la sua persistenza aromatica e grande finezza. L’altissima qualità della materia prima insieme alla mano sapiente del mastro distillatore Pierre Vaudon danno vita ad uno dei Cognac più rappresentativi del suo terroir.

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