Glenturret

Forse la più vecchia distilleria della Scozia, sicuramente unadelle più piccole. Fondata nel 1775, la distilleria fu smantellata negli anni ’20. Ricostruita fedelmente da James Fairlie nel1959. Suo figlio, James, ne è l’attuale direttore. La distilleria è stata venduta nel 1981 a Cointreau e nel 1990 a HighlandsDistillers. È situata vicino a Crieff, sul torrente Turret, da cui proviene l’acqua per la distillazione e riduzione di grado. È unrientro per Velier che l’importò dal 1983 al 1988.

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